چای کوهی

چای کوهی گیاهی کاملاً خودرو است که در دل صخره‌ها می‌روید. این گیاه معطر و خوش‌طعم گل‌های پشم مانندی به رنگ سفید و بنفش دارد. چای کوهی رشد بوته‌ای دارد و از خانواده پونه می‌باشد. همچین با نام‌هایی از جمله گیاه پشمینه، چای چوپان و گل پشمکی نیز می‌خوانند. تمام اجزای این گیاه معطر است و جنبه دارویی نیز دارد. با توجه به طبع متعادل و کمی خنک آن که یکی از بهترین دمنوش‌ها برای عموم افراد است. طبع غالب جامعه امروز مره سودای گرم است و چای کوهی از بهترین تعدیل‌کننده‌های آن است. چای کوهی به عنوان یک دمنوش آرام‌بخش باید جایگزین چای و قهوه‌ای شود که تشدیدکننده مره سودای گرم هستند.

طبع: ریح دم

خواص: مهم‌ترین خاصیت چای کوهی صفرابری و سودابری آن است.

نحوه مصرف: بهتر است به‌صورت دمنوش یا جوشانده مصرف شود.