سماق
35,000 تومان
گیاه سماق درختچه ای است که میوه آن به‌صورت خوشه‌ای و دسته‌ای به ثمر می‌رسد. میوه گیاه سماق هنگامی که کاملاً نرسیده طعم آن گس و نسبتاً ترش است، اما پس از رسیدن کامل، گسی آن رفته و ترش مزه می‌شود. سماق از ادویه خنکی است که خواص زیادی دارد و در صورت مصرف متعادل عوارضی هم ندارد. یکی از صفرابرهای قوی است و توصیه می‌شود جایگزین صفرابرهای مضر همچون زرشک گردد. سماق در دو رنگ قهوه‌ای و قرمز وجود دارد. سماق قرمز، ترشی کمتری نسبت به سماق قهوه‌ای دارد و رنگ آن نیز کاملاً قرمز نیست بلکه متمایل به بنفش یا ارغوانی است. نوع قرمز این ادویه، بیشتر در محدوده آذربایجان رشد می‌کند و به علت داشتن پوسته بیشتر، رنگ روشن‌تری نیز دارد و مرغوبیت آن نیز بیشتر است.
طبع: ریح سودای سرد
خواص: مهم‌ترین خاصیت سماق صفرابری آن است هم چنین در درمان انواع بیماری‌های ناشی از غلبه گرمی
نحوه مصرف: به‌عنوان ادویه در انواع غذاها قابل‌استفاده است. دمنوش آن نیز قابل‌مصرف است. تهیه شربت یا رب سماق نیز ممکن است و توصیه می‌شود.
| کیفیت |
طبیعی |
|---|---|
| وزن |
50 گرم |
- ضدعفونی‌کننده و پاک‌کننده دهان
- درمان عفونت‌های گرم
- تصفیه‌کننده خون
- تب بر
- درمان دیابت گرم
- مؤثر درمان اسهال گرم
- مؤثر درمان سرطان گرم
- درمان عفونت‌های ریه
- ضد سرفه و تنگی نفس
- تقویت‌کننده مغز و اعصاب
- کاهنده التهابات در بدن
- درمان کبد چرب گرم
- درمان‌کهیر، حساسیت‌های پوستی و دیگر بیماری‌های پوست و مو
- کمک به کاهش وزن
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.