خوشاریزه

خوشاریزه از گیاهان دارویی بسیار مفید اما کمتر شناخته شده  است که به صورت خودرو در دشت‌های مناطق کوهستانی از جمله چهارمحال و بختیاری، لرستان، همدان، کرمانشاه و مرکزی وجود دارد که بهترین نوع آن در چهارمحال و بختیاری یافت می‌شود. خوشاریزه کاربردهای فراوانی دارد از جمله معطر کردن غذاهای مختلف مثل ماست، دوغ و پنیر. خاصیت دارویی اصلی خوشاریزه میکروب‌کشی و قارچ کشی آن است که به همین دلیل به عنوان یک نگهدارنده طبیعی هم شناخته می‌شود.

طبع: ریح صفرا

خواص: مهم‌ترین خاصیت روغن خوشاریزه درمان بیماری‌های قارچی و عفونی است.

دستور عمومی مصرف: خوشاریزه و پودر آن را می‌توان در ماست و دوغ ریخت و یا آن را به صورت دمنوش مصرف کرد یا در ترکیب با ادویه‌های دیگر آن را استفاده کرد.